Quand l’innovation coopérative propulse les filières andines

En Bolivie, Socodevi intervient depuis les années 1990 dans une logique de partenariat durable avec les communautés rurales, en particulier dans le département de Chuquisaca. L’objectif initial était de créer des perspectives économiques concrètes pour des populations souvent marginalisées, en misant sur des filières agricoles porteuses et inclusives. Cette approche s’est traduite par l’identification et le développement de chaînes de valeur autour de produits comme la tara et l’origan, générant progressivement une dynamique de prospérité rurale.

Le projet PROMAVI a joué un rôle déterminant dans la structuration de la filière tara, un arbre andin dont les gousses sont utilisées dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. En intégrant une composante santé en partenariat avec Santé Monde, ce projet répond également aux enjeux liés à l’accès à l’eau dans certaines communautés.

Un levier majeur de cette transformation réside dans la création de l’usine Boltrade, une infrastructure de 2 200 m² appartenant à une association nationale de productrices et de producteurs. Cette installation permet à plus de 2 000 familles productrices de transformer leur production et d’accéder à des marchés à plus forte valeur ajoutée.

Dans la continuité de ces acquis, le projet SAYARIY (2023-2029) vise à renforcer la commercialisation de la tara et les capacités organisationnelles des entreprises associatives. Inspiré du quechua, où SAYARIY signifie « se lever avec force et énergie », il incarne une ambition collective de consolidation des acquis et de positionnement durable sur des marchés internationaux en croissance, notamment en Amérique du Sud, en Europe et en Asie.

Les résultats observés témoignent d’une transformation économique significative pour les communautés rurales. Le projet SAYARIY a permis de toucher plus de 9 500 personnes directement, tout en renforçant la gouvernance locale à travers un appui à 30 instances municipales. L’usine Boltrade offre une capacité de transformation de 6 000 tonnes de gousses annuellement, permettant aux coopératives de capter une part accrue de la valeur ajoutée.

Cette structuration de la filière se traduit directement par une augmentation substantielle des revenus des populations rurales vulnérables, pouvant atteindre jusqu’à dix fois les revenus initiaux. À titre d’exemple, une famille disposant de 500 plants peut générer jusqu’à 2 800 dollars américains de revenu annuel grâce à la production de tara. Dans un contexte de demande internationale croissante pour les dérivés de ce produit, ces résultats démontrent la capacité des coopératives à intégrer des chaînes de valeur compétitives et à s’inscrire durablement dans des marchés à forte valeur ajoutée.